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如果你曾經看過大英博物館和美秀美術舘的金銀錯展品，就知道中國戰國至漢朝的金銀錯有多麼奇妙和精緻，人世間不可能完成的逸品，真實呈現在眼前。

美國一名黑人遭白人警察壓頸致死，人權與種族問題再度成為社會焦點。」 —馬丁・路德・金恩 身為社運領袖的金恩，在追逐人權的路上一直都不遺餘力。

金恩以非暴力（nonviolence）的方式去對抗種族歧視，讓他在35歲就成了諾貝爾和平獎得主。喬丹也說道「We need to continue peaceful expressions against injustice.（我們需要繼續以和平的方式，對抗不公不義之事 ）」。對許多人來說，公平正義也許並非生來所有，而是需要你我一同捍衛。此外，NIKE也為此創了一個hashtag #UntilWeAllWin –直到我們都贏的那天。last除了句中表示「存在」的意思， 也可以用來當形容詞，指「最後的」。

」—麥可喬丹 在此次人權風波中，許多明星也都站出來發聲，傳奇球星Michael Jordan就是其中之一。句中challenge除了常見的挑戰之意，也有「挑戰書」的意思。也有人愛吃peanut butter and mayonnaise（美乃滋）三明治，有時還加一片lettuce（生菜）來吃，搭配青辣椒的也有。

也看看哪些以為大家一定都有的東西，對方文化裡卻找不到。就營養價值來說，生的瓦倫西亞花生大概含有48％脂肪、25％蛋白質和21％糖類，因為擁有高蛋白、高脂肪的成分，吃一點就容易飽。因此農民改種同樣適合南部沙地的花生，吃的人也慢慢變多，就在這時有人開始大量把花生磨成花生醬。文：史嘉琳（台灣大學外文系教授） 想知道自己國家的文化特質，幾乎是沒辦法的事，除非跟另一個國家比較，看看他們有什麼，我們自己卻沒有。

Photo Credit: 英語島雜誌 據知，花生最早的出現可以追溯到7600年前，在南美洲的玻利維亞和秘魯一帶的安第斯山麓。她常跟我們說她在美國見識到的奇人妙事，不過，有一點讓她很納悶，就是美國人怎麼那麼愛吃「花生醬」？ 她曾跟我們講過有關花生醬的冷笑話，笑點在於花生醬容易黏在上顎的特性，說的時候還帶著很多滑稽的動作： There are three ways to get peanut butter off the roof of your mouth… One way is to shake your head back and forth. If that doesnt work, you could kind of whistle. If that doesnt work, you could scrape it off with your finger. There are three ways to get peanut butter off your finger. One way is to shake it off. Another way is to blow it off. If that doesnt work, you can scrape it off with your two front teeth. There are three ways to get peanut butter off the roof of your mouth…（註1） 我這才知道，德國人不太吃、甚至不太知道「花生醬」這東西。

不過，因為吃法通常跟堅果一樣，在一般人眼中，花生還是屬於「堅果」類的食物。本來南部最大的經濟農作物是棉花，艱辛又炎熱的種植和收割工作由黑奴負責。花生醬不用烹調，有沒有麵包搭配都可以，有人在肚子很餓的時候，就用茶匙直接吃。但從1892年開始，棉花田被來自墨西哥的害蟲「棉籽象鼻蟲」（boll weevil）慢慢侵害，最後，蟲害嚴重到幾乎無法繼續種植棉花，直到今日問題都還沒完全解決。

西班牙殖民者到達後，就把花生帶回西班牙，接著傳播到亞洲和非洲各地。提到花生醬的歌還不少，最有名的大概是這首關於「花生被火車壓成花生醬」的童歌： A peanut sat on a railroad track, His heart was all a-flutter. The five-fifteen came rushing by-- Toot toot! Peanut butter! 花生醬可甜可鹹，還可以搭配辣椒一起吃 每個民族大概都有自己應急的現成食物，台灣人也許是泡麵，部分美國人的首選是花生醬。甜花生湯、花生豆花、花生湯圓、花生麻薯和花生糖也都頗受歡迎。接著一輪一輪繼續吃，直到整根香蕉被吃完。

中文名稱更是五花八門，維基百科列出依不同方言區而相異的名稱：落花生、落生、落、地豆、豆仁、落地松、長生果、長果、果子、番豆、土豆、土豆仁、土仁。到了1608年時，花生就已登陸中國。

可是台灣人怎麼樣也應該不會有像美國人跟花生醬的那種「沒有你不行」的關係。一開始，美國南部農夫覺得花生不好種，主要用來榨油、當牲畜飼料用，也成為窮人的廉價食品

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